Zwiebel getrocknet
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Zwiebel getrocknet.
Nährwerte pro 100g
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Kilokalorien
|
301
|
kcal
|
Kilojoule
|
1258
|
kJ
|
Protein
|
14,6
|
g
|
Fett
|
2,8
|
g
|
Kohlenhydrate
|
52,9
|
g
|
davon Zucker
|
27,8
|
g
|
Ballaststoffe
|
20,3
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,7
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,4
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,3
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
34,4
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,7
|
mg
|
Vitamin K
|
3,5
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,3
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
1,4
|
mg
|
Vitamin B6
|
1,1
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0,1
|
mg
|
Niacin
|
1,9
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,4
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
301
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
399
|
mg
|
Kalium [K]
|
1313
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
113
|
mg
|
Natrium [Na]
|
90
|
mg
|
Phosphor [P]
|
388
|
mg
|
Schwefel [S]
|
475
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
472
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
4536
|
µg
|
Fluor [F]
|
388
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
785
|
µg
|
Jod [J]
|
21
|
µg
|
Zink [Zn]
|
2270
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
395
|
mg
|
Arginin
|
1838
|
mg
|
Aspargin
|
1074
|
mg
|
Asparginsäure
|
672
|
mg
|
Cystein
|
233
|
mg
|
Glutamin
|
3624
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2267
|
mg
|
Glycerin
|
598
|
mg
|
Histidin
|
149
|
mg
|
Isoleucin
|
245
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
399
|
mg
|
Lysin
|
652
|
mg
|
Methionin
|
144
|
mg
|
Phenylalanin
|
376
|
mg
|
Prolin
|
437
|
mg
|
Serin
|
391
|
mg
|
Threonin
|
217
|
mg
|
Tryptophan
|
194
|
mg
|
Tyrosin
|
392
|
mg
|
Valin
|
283
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.