Zwiebel getrocknet
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Zwiebel getrocknet.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
301
|
kcal
|
| Kilojoule
|
1258
|
kJ
|
| Protein
|
14,6
|
g
|
| Fett
|
2,8
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
52,9
|
g
|
| davon Zucker
|
27,8
|
g
|
| Ballaststoffe
|
20,3
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
0,7
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,4
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,3
|
g
|
| Cholesterin
|
0
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
34,4
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
0,7
|
mg
|
| Vitamin K
|
3,5
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,3
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B5
|
1,4
|
mg
|
| Vitamin B6
|
1,1
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0,1
|
mg
|
| Niacin
|
1,9
|
mg
|
| Panthotensäure
|
1,4
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
301
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
399
|
mg
|
| Kalium [K]
|
1313
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
113
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
90
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
388
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
475
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
472
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
4536
|
µg
|
| Fluor [F]
|
388
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
785
|
µg
|
| Jod [J]
|
21
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
2270
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
395
|
mg
|
| Arginin
|
1838
|
mg
|
| Aspargin
|
1074
|
mg
|
| Asparginsäure
|
672
|
mg
|
| Cystein
|
233
|
mg
|
| Glutamin
|
3624
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
2267
|
mg
|
| Glycerin
|
598
|
mg
|
| Histidin
|
149
|
mg
|
| Isoleucin
|
245
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
399
|
mg
|
| Lysin
|
652
|
mg
|
| Methionin
|
144
|
mg
|
| Phenylalanin
|
376
|
mg
|
| Prolin
|
437
|
mg
|
| Serin
|
391
|
mg
|
| Threonin
|
217
|
mg
|
| Tryptophan
|
194
|
mg
|
| Tyrosin
|
392
|
mg
|
| Valin
|
283
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.