Ziege gegart
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Ziege gegart.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
191
|
kcal
|
Kilojoule
|
800
|
kJ
|
Protein
|
26,3
|
g
|
Fett
|
9,1
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
4,1
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
3,8
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,5
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
1,3
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,3
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
3,5
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,3
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
10
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
7
|
mg
|
Kalium [K]
|
279
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
19
|
mg
|
Natrium [Na]
|
43
|
mg
|
Phosphor [P]
|
152
|
mg
|
Schwefel [S]
|
186
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
177
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
1719
|
µg
|
Fluor [F]
|
27
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
19
|
µg
|
Jod [J]
|
1
|
µg
|
Zink [Zn]
|
2764
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1565
|
mg
|
Arginin
|
1831
|
mg
|
Aspargin
|
39
|
mg
|
Asparginsäure
|
2218
|
mg
|
Cystein
|
341
|
mg
|
Glutamin
|
36
|
mg
|
Glutaminsäure
|
4550
|
mg
|
Glycerin
|
1340
|
mg
|
Histidin
|
644
|
mg
|
Isoleucin
|
1476
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1943
|
mg
|
Lysin
|
2365
|
mg
|
Methionin
|
624
|
mg
|
Phenylalanin
|
1126
|
mg
|
Prolin
|
1327
|
mg
|
Serin
|
1033
|
mg
|
Threonin
|
1275
|
mg
|
Tryptophan
|
314
|
mg
|
Tyrosin
|
985
|
mg
|
Valin
|
1434
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.