Ziege

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Ziege.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	151	kcal
Kilojoule	630	kJ
Protein	19,5	g
Fett	7,7	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	3,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	5,2	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	10	mg
Chlor [Cl]	10	mg
Kalium [K]	324	mg
Magnesium [Mg]	20	mg
Natrium [Na]	55	mg
Phosphor [P]	181	mg
Schwefel [S]	210	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	188	µg
Eisen [Fe]	1960	µg
Fluor [F]	29	µg
Mangan [Mn]	20	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	3060	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1062	mg
Arginin	1357	mg
Aspargin	188	mg
Asparginsäure	1650	mg
Cystein	225	mg
Glutamin	377	mg
Glutaminsäure	3307	mg
Glycerin	1053	mg
Histidin	459	mg
Isoleucin	926	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1506	mg
Lysin	1702	mg
Methionin	444	mg
Phenylalanin	757	mg
Prolin	936	mg
Serin	752	mg
Threonin	927	mg
Tryptophan	234	mg
Tyrosin	663	mg
Valin	975	mg