Yamsbohne getrocknet
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Yamsbohne getrocknet.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
345
|
kcal
|
Kilojoule
|
1444
|
kJ
|
Protein
|
11,8
|
g
|
Fett
|
1,7
|
g
|
Kohlenhydrate
|
69,2
|
g
|
davon Zucker
|
0,6
|
g
|
Ballaststoffe
|
6,3
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,4
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,6
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
72,8
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0
|
mg
|
Vitamin K
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,9
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
2
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,9
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
119
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
157
|
mg
|
Kalium [K]
|
1549
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
143
|
mg
|
Natrium [Na]
|
54
|
mg
|
Phosphor [P]
|
143
|
mg
|
Schwefel [S]
|
55
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
613
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
5261
|
µg
|
Fluor [F]
|
65
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
500
|
µg
|
Jod [J]
|
8
|
µg
|
Zink [Zn]
|
6811
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
327
|
mg
|
Arginin
|
652
|
mg
|
Aspargin
|
2428
|
mg
|
Asparginsäure
|
3298
|
mg
|
Cystein
|
87
|
mg
|
Glutamin
|
525
|
mg
|
Glutaminsäure
|
713
|
mg
|
Glycerin
|
272
|
mg
|
Histidin
|
292
|
mg
|
Isoleucin
|
283
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
381
|
mg
|
Lysin
|
443
|
mg
|
Methionin
|
103
|
mg
|
Phenylalanin
|
249
|
mg
|
Prolin
|
415
|
mg
|
Serin
|
357
|
mg
|
Threonin
|
281
|
mg
|
Tryptophan
|
129
|
mg
|
Tyrosin
|
193
|
mg
|
Valin
|
383
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.