Forelle geräuchert.
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Forelle geräuchert.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
114
|
kcal
|
Kilojoule
|
476
|
kJ
|
Protein
|
19,8
|
g
|
Fett
|
3,6
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
1
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,1
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
2,2
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
1,6
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
2,6
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,4
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
13
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
70
|
mg
|
Kalium [K]
|
349
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
28
|
mg
|
Natrium [Na]
|
73
|
mg
|
Phosphor [P]
|
239
|
mg
|
Schwefel [S]
|
213
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
143
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
706
|
µg
|
Fluor [F]
|
35
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
31
|
µg
|
Jod [J]
|
3
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1312
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1379
|
mg
|
Arginin
|
1267
|
mg
|
Aspargin
|
32
|
mg
|
Asparginsäure
|
2090
|
mg
|
Cystein
|
214
|
mg
|
Glutamin
|
25
|
mg
|
Glutaminsäure
|
3214
|
mg
|
Glycerin
|
945
|
mg
|
Histidin
|
600
|
mg
|
Isoleucin
|
1065
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1715
|
mg
|
Lysin
|
1921
|
mg
|
Methionin
|
566
|
mg
|
Phenylalanin
|
885
|
mg
|
Prolin
|
794
|
mg
|
Serin
|
951
|
mg
|
Threonin
|
960
|
mg
|
Tryptophan
|
227
|
mg
|
Tyrosin
|
689
|
mg
|
Valin
|
1211
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.