Lachsrogen
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Lachsrogen.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
207
|
kcal
|
Kilojoule
|
868
|
kJ
|
Protein
|
24,2
|
g
|
Fett
|
11,1
|
g
|
Kohlenhydrate
|
1,4
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
1,9
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,9
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
3,7
|
g
|
Cholesterin
|
0,4
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0,1
|
mg
|
Vitamin C
|
16,9
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
10,2
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,4
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,8
|
mg
|
Vitamin B5
|
2,0
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
2,5
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,9
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
20
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
196
|
mg
|
Kalium [K]
|
326
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
22
|
mg
|
Natrium [Na]
|
108
|
mg
|
Phosphor [P]
|
396
|
mg
|
Schwefel [S]
|
303
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
324
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
594
|
µg
|
Fluor [F]
|
300
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
37
|
µg
|
Jod [J]
|
125
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1010
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1581
|
mg
|
Arginin
|
1588
|
mg
|
Aspargin
|
31
|
mg
|
Asparginsäure
|
2618
|
mg
|
Cystein
|
229
|
mg
|
Glutamin
|
4
|
mg
|
Glutaminsäure
|
3722
|
mg
|
Glycerin
|
1127
|
mg
|
Histidin
|
707
|
mg
|
Isoleucin
|
1234
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
2084
|
mg
|
Lysin
|
2132
|
mg
|
Methionin
|
642
|
mg
|
Phenylalanin
|
910
|
mg
|
Prolin
|
1015
|
mg
|
Serin
|
1229
|
mg
|
Threonin
|
1111
|
mg
|
Tryptophan
|
239
|
mg
|
Tyrosin
|
890
|
mg
|
Valin
|
1256
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.