Kalb Vorderhaxe
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Kalb Vorderhaxe.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
122
|
kcal
|
Kilojoule
|
510
|
kJ
|
Protein
|
19,9
|
g
|
Fett
|
4,4
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
1,3
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,5
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,4
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,3
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,3
|
mg
|
Vitamin B5
|
1,1
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
9,3
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,1
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
5
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
69
|
mg
|
Kalium [K]
|
376
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
27
|
mg
|
Natrium [Na]
|
60
|
mg
|
Phosphor [P]
|
215
|
mg
|
Schwefel [S]
|
173
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
98
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
2311
|
µg
|
Fluor [F]
|
18
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
30
|
µg
|
Jod [J]
|
0
|
µg
|
Zink [Zn]
|
2401
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1179
|
mg
|
Arginin
|
1439
|
mg
|
Aspargin
|
13
|
mg
|
Asparginsäure
|
2024
|
mg
|
Cystein
|
239
|
mg
|
Glutamin
|
5
|
mg
|
Glutaminsäure
|
3375
|
mg
|
Glycerin
|
892
|
mg
|
Histidin
|
766
|
mg
|
Isoleucin
|
1064
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1591
|
mg
|
Lysin
|
1689
|
mg
|
Methionin
|
508
|
mg
|
Phenylalanin
|
882
|
mg
|
Prolin
|
899
|
mg
|
Serin
|
744
|
mg
|
Threonin
|
992
|
mg
|
Tryptophan
|
212
|
mg
|
Tyrosin
|
724
|
mg
|
Valin
|
1226
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.