Erdnuss

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Erdnuss.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	617	kcal
Kilojoule	2583	kJ
Protein	27,3	g
Fett	50,6	g
Kohlenhydrate	8,6	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	10,7	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	8,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	25,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	14,6	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	11,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,9	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,1	mg
Niacin	14,2	mg
Panthotensäure	2,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	39	mg
Chlor [Cl]	7	mg
Kalium [K]	614	mg
Magnesium [Mg]	152	mg
Natrium [Na]	12	mg
Phosphor [P]	330	mg
Schwefel [S]	414	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	819	µg
Eisen [Fe]	1838	µg
Fluor [F]	120	µg
Mangan [Mn]	1488	µg
Jod [J]	13	µg
Zink [Zn]	2575	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	650	mg
Arginin	3376	mg
Aspargin	755	mg
Asparginsäure	2996	mg
Cystein	402	mg
Glutamin	1130	mg
Glutaminsäure	4481	mg
Glycerin	1311	mg
Histidin	637	mg
Isoleucin	942	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1829	mg
Lysin	985	mg
Methionin	235	mg
Phenylalanin	1378	mg
Prolin	1282	mg
Serin	1609	mg
Threonin	735	mg
Tryptophan	292	mg
Tyrosin	997	mg
Valin	1248	mg