Lachs geräuchert
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Lachs geräuchert.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
140
|
kcal
|
Kilojoule
|
587
|
kJ
|
Protein
|
19,5
|
g
|
Fett
|
6,6
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
1,6
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
2,4
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,8
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
2,1
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,8
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,6
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
5,7
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,8
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
13
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
68
|
mg
|
Kalium [K]
|
335
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
28
|
mg
|
Natrium [Na]
|
52
|
mg
|
Phosphor [P]
|
252
|
mg
|
Schwefel [S]
|
187
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
195
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
975
|
µg
|
Fluor [F]
|
31
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
24
|
µg
|
Jod [J]
|
36
|
µg
|
Zink [Zn]
|
820
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1297
|
mg
|
Arginin
|
1261
|
mg
|
Aspargin
|
315
|
mg
|
Asparginsäure
|
2042
|
mg
|
Cystein
|
199
|
mg
|
Glutamin
|
415
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2683
|
mg
|
Glycerin
|
896
|
mg
|
Histidin
|
536
|
mg
|
Isoleucin
|
888
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1397
|
mg
|
Lysin
|
1776
|
mg
|
Methionin
|
546
|
mg
|
Phenylalanin
|
718
|
mg
|
Prolin
|
696
|
mg
|
Serin
|
976
|
mg
|
Threonin
|
955
|
mg
|
Tryptophan
|
187
|
mg
|
Tyrosin
|
629
|
mg
|
Valin
|
1063
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.