Aal geräuchert
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Aal geräuchert.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
305
|
kcal
|
Kilojoule
|
1276
|
kJ
|
Protein
|
15,5
|
g
|
Fett
|
25,9
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
6,2
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
16,1
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
2,3
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0,7
|
mg
|
Vitamin C
|
1,3
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
7,3
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,3
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
2,1
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,1
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
17
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
59
|
mg
|
Kalium [K]
|
167
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
20
|
mg
|
Natrium [Na]
|
65
|
mg
|
Phosphor [P]
|
207
|
mg
|
Schwefel [S]
|
178
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
92
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
573
|
µg
|
Fluor [F]
|
35
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
27
|
µg
|
Jod [J]
|
4
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1428
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1045
|
mg
|
Arginin
|
789
|
mg
|
Aspargin
|
168
|
mg
|
Asparginsäure
|
1758
|
mg
|
Cystein
|
170
|
mg
|
Glutamin
|
231
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2409
|
mg
|
Glycerin
|
965
|
mg
|
Histidin
|
286
|
mg
|
Isoleucin
|
635
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1296
|
mg
|
Lysin
|
1150
|
mg
|
Methionin
|
408
|
mg
|
Phenylalanin
|
627
|
mg
|
Prolin
|
615
|
mg
|
Serin
|
667
|
mg
|
Threonin
|
719
|
mg
|
Tryptophan
|
163
|
mg
|
Tyrosin
|
550
|
mg
|
Valin
|
889
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.