Fischerei

Unter dem Wirtschaftszweig Fischerei fasst man alle Betriebe und Firmen zusammen, die sich mit dem Fang, der Zucht und der Weiterverarbeitung von Meerestieren beziehungsweise Süßwassertieren beschäftigen. Für viele Länder und Staaten gehört die Fischerei zu einem der wichtigsten wirtschaftlichen Einnahmequellen. Deshalb wird oft viel in die Forschung investiert und die Fangmenge durch Fangquoten begrenzt, um eine nachhaltige und langfristige Fischerei oder Zucht zu ermöglichen. Gefangen werden hauptsächlich Knorpelfische, Knochenfische und Weichtiere die je nach Fangmethode und Saison unterschiedliche Erträge erbringen.

Quelle www.lexolino.de:

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