Wurzelpetersilie getrocknet

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Wurzelpetersilie getrocknet.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	237	kcal
Kilojoule	992	kJ
Protein	17,6	g
Fett	3	g
Kohlenhydrate	33,9	g
davon Zucker	2,9	g
Ballaststoffe	27,4	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,6	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,5	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	105,6	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	8,8	mg
Vitamin K	0,3	mg
Vitamin B1	0,5	mg
Vitamin B2	0,4	mg
Vitamin B5	0,7	mg
Vitamin B6	1,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,1	mg
Niacin	10,6	mg
Panthotensäure	0,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	218	mg
Chlor [Cl]	185	mg
Kalium [K]	2137	mg
Magnesium [Mg]	158	mg
Natrium [Na]	62	mg
Phosphor [P]	339	mg
Schwefel [S]	246	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	1046	µg
Eisen [Fe]	4836	µg
Fluor [F]	438	µg
Mangan [Mn]	812	µg
Jod [J]	6	µg
Zink [Zn]	1116	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	549	mg
Arginin	615	mg
Aspargin	731	mg
Asparginsäure	1854	mg
Cystein	62	mg
Glutamin	1807	mg
Glutaminsäure	4584	mg
Glycerin	519	mg
Histidin	264	mg
Isoleucin	630	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	752	mg
Lysin	630	mg
Methionin	178	mg
Phenylalanin	417	mg
Prolin	1834	mg
Serin	583	mg
Threonin	478	mg
Tryptophan	176	mg
Tyrosin	205	mg
Valin	761	mg