Wiener (Wurst)

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Wiener (Wurst).

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	312	kcal
Kilojoule	1307	kJ
Protein	14,7	g
Fett	27,1	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0,2	g
Ballaststoffe	0,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	9,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	13,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	22,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,5	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,3	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,5	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlor [Cl]	1104	mg
Kalium [K]	236	mg
Magnesium [Mg]	18	mg
Natrium [Na]	804	mg
Phosphor [P]	132	mg
Schwefel [S]	135	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	61	µg
Eisen [Fe]	964	µg
Fluor [F]	46	µg
Mangan [Mn]	68	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1622	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	759	mg
Arginin	785	mg
Aspargin	510	mg
Asparginsäure	1330	mg
Cystein	167	mg
Glutamin	802	mg
Glutaminsäure	2093	mg
Glycerin	692	mg
Histidin	464	mg
Isoleucin	702	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	940	mg
Lysin	1272	mg
Methionin	373	mg
Phenylalanin	571	mg
Prolin	605	mg
Serin	576	mg
Threonin	638	mg
Tryptophan	163	mg
Tyrosin	502	mg
Valin	711	mg