Westfälinger (Wurst)

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Westfälinger (Wurst).

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	319	kcal
Kilojoule	1333	kJ
Protein	18,4	g
Fett	26,1	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0,2	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	9,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	12,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,7	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,8	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,6	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,2	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlor [Cl]	1372	mg
Kalium [K]	228	mg
Magnesium [Mg]	29	mg
Natrium [Na]	984	mg
Phosphor [P]	99	mg
Schwefel [S]	212	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	77	µg
Eisen [Fe]	1222	µg
Fluor [F]	60	µg
Mangan [Mn]	116	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	2313	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1044	mg
Arginin	1263	mg
Aspargin	10	mg
Asparginsäure	1728	mg
Cystein	233	mg
Glutamin	15	mg
Glutaminsäure	3006	mg
Glycerin	988	mg
Histidin	720	mg
Isoleucin	937	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1273	mg
Lysin	1709	mg
Methionin	524	mg
Phenylalanin	855	mg
Prolin	818	mg
Serin	798	mg
Threonin	930	mg
Tryptophan	227	mg
Tyrosin	748	mg
Valin	926	mg