Weizenvollkornbrötchen

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Weizenvollkornbrötchen.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	231	kcal
Kilojoule	966	kJ
Protein	8,3	g
Fett	1,4	g
Kohlenhydrate	45,4	g
davon Zucker	0,5	g
Ballaststoffe	9,4	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,6	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,6	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,1	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	37	mg
Chlor [Cl]	794	mg
Kalium [K]	310	mg
Magnesium [Mg]	90	mg
Natrium [Na]	466	mg
Phosphor [P]	296	mg
Schwefel [S]	104	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	394	µg
Eisen [Fe]	3304	µg
Fluor [F]	103	µg
Mangan [Mn]	2488	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	2465	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	309	mg
Arginin	354	mg
Aspargin	58	mg
Asparginsäure	491	mg
Cystein	157	mg
Glutamin	275	mg
Glutaminsäure	2341	mg
Glycerin	355	mg
Histidin	155	mg
Isoleucin	293	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	496	mg
Lysin	283	mg
Methionin	118	mg
Phenylalanin	339	mg
Prolin	911	mg
Serin	404	mg
Threonin	238	mg
Tryptophan	83	mg
Tyrosin	213	mg
Valin	385	mg