Lachs geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Lachs geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	140	kcal
Kilojoule	587	kJ
Protein	19,5	g
Fett	6,6	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,6	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	2,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,8	mg
Vitamin B6	0,6	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	5,7	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	13	mg
Chlor [Cl]	68	mg
Kalium [K]	335	mg
Magnesium [Mg]	28	mg
Natrium [Na]	52	mg
Phosphor [P]	252	mg
Schwefel [S]	187	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	195	µg
Eisen [Fe]	975	µg
Fluor [F]	31	µg
Mangan [Mn]	24	µg
Jod [J]	36	µg
Zink [Zn]	820	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1297	mg
Arginin	1261	mg
Aspargin	315	mg
Asparginsäure	2042	mg
Cystein	199	mg
Glutamin	415	mg
Glutaminsäure	2683	mg
Glycerin	896	mg
Histidin	536	mg
Isoleucin	888	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1397	mg
Lysin	1776	mg
Methionin	546	mg
Phenylalanin	718	mg
Prolin	696	mg
Serin	976	mg
Threonin	955	mg
Tryptophan	187	mg
Tyrosin	629	mg
Valin	1063	mg