Jagdwurst
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Jagdwurst.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
228
|
kcal
|
| Kilojoule
|
952
|
kJ
|
| Protein
|
17
|
g
|
| Fett
|
16,9
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
0,2
|
g
|
| davon Zucker
|
0,2
|
g
|
| Ballaststoffe
|
0,1
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
6,5
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
7,5
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
2
|
g
|
| Cholesterin
|
0,1
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
21,3
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
0,3
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,6
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
| Vitamin B5
|
0,5
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,4
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
2,6
|
mg
|
| Panthotensäure
|
0,4
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
9
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
962
|
mg
|
| Kalium [K]
|
296
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
22
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
775
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
133
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
144
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
58
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
847
|
µg
|
| Fluor [F]
|
46
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
94
|
µg
|
| Jod [J]
|
2
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
1546
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
861
|
mg
|
| Arginin
|
994
|
mg
|
| Aspargin
|
378
|
mg
|
| Asparginsäure
|
1550
|
mg
|
| Cystein
|
204
|
mg
|
| Glutamin
|
598
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
2452
|
mg
|
| Glycerin
|
901
|
mg
|
| Histidin
|
578
|
mg
|
| Isoleucin
|
813
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
1107
|
mg
|
| Lysin
|
1457
|
mg
|
| Methionin
|
449
|
mg
|
| Phenylalanin
|
626
|
mg
|
| Prolin
|
826
|
mg
|
| Serin
|
788
|
mg
|
| Threonin
|
703
|
mg
|
| Tryptophan
|
195
|
mg
|
| Tyrosin
|
629
|
mg
|
| Valin
|
892
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.