Hirsevollkornbrot

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Hirsevollkornbrot.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	226	kcal
Kilojoule	947	kJ
Protein	7,8	g
Fett	1,8	g
Kohlenhydrate	43,6	g
davon Zucker	0,6	g
Ballaststoffe	5,5	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,9	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,3	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,6	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,5	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	27	mg
Chlor [Cl]	791	mg
Kalium [K]	158	mg
Magnesium [Mg]	99	mg
Natrium [Na]	554	mg
Phosphor [P]	247	mg
Schwefel [S]	73	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	401	µg
Eisen [Fe]	3448	µg
Fluor [F]	55	µg
Mangan [Mn]	1697	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	1769	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	427	mg
Arginin	321	mg
Aspargin	100	mg
Asparginsäure	373	mg
Cystein	142	mg
Glutamin	526	mg
Glutaminsäure	1965	mg
Glycerin	277	mg
Histidin	125	mg
Isoleucin	318	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	531	mg
Lysin	211	mg
Methionin	115	mg
Phenylalanin	347	mg
Prolin	746	mg
Serin	430	mg
Threonin	245	mg
Tryptophan	87	mg
Tyrosin	215	mg
Valin	342	mg