Hirsch Rücken

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Hirsch Rücken.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	118	kcal
Kilojoule	492	kJ
Protein	21,2	g
Fett	3,4	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	0,8	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	10	mg
Chlor [Cl]	38	mg
Kalium [K]	278	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	67	mg
Phosphor [P]	191	mg
Schwefel [S]	202	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	182	µg
Eisen [Fe]	2495	µg
Fluor [F]	31	µg
Mangan [Mn]	21	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	3242	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1110	mg
Arginin	1419	mg
Aspargin	509	mg
Asparginsäure	1724	mg
Cystein	245	mg
Glutamin	993	mg
Glutaminsäure	3362	mg
Glycerin	958	mg
Histidin	530	mg
Isoleucin	989	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1623	mg
Lysin	1519	mg
Methionin	541	mg
Phenylalanin	832	mg
Prolin	1112	mg
Serin	904	mg
Threonin	960	mg
Tryptophan	225	mg
Tyrosin	735	mg
Valin	928	mg