Hirsch

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Hirsch.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	113	kcal
Kilojoule	473	kJ
Protein	20,2	g
Fett	3,3	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,3	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	0,8	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlor [Cl]	37	mg
Kalium [K]	321	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	61	mg
Phosphor [P]	205	mg
Schwefel [S]	200	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	168	µg
Eisen [Fe]	2171	µg
Fluor [F]	31	µg
Mangan [Mn]	21	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	3210	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1178	mg
Arginin	1326	mg
Aspargin	122	mg
Asparginsäure	1743	mg
Cystein	242	mg
Glutamin	212	mg
Glutaminsäure	3032	mg
Glycerin	1092	mg
Histidin	536	mg
Isoleucin	989	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1575	mg
Lysin	1786	mg
Methionin	494	mg
Phenylalanin	766	mg
Prolin	1112	mg
Serin	913	mg
Threonin	978	mg
Tryptophan	243	mg
Tyrosin	749	mg
Valin	1100	mg