Hechtdorsch
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Hechtdorsch.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
115
|
kcal
|
Kilojoule
|
480
|
kJ
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Protein
|
20,8
|
g
|
Fett
|
3,3
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,7
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,7
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,3
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
1,2
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,6
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
159
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
2,4
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,2
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
49
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
247
|
mg
|
Kalium [K]
|
284
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
26
|
mg
|
Natrium [Na]
|
112
|
mg
|
Phosphor [P]
|
133
|
mg
|
Schwefel [S]
|
308
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
203
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
677
|
µg
|
Fluor [F]
|
45
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
22
|
µg
|
Jod [J]
|
91
|
µg
|
Zink [Zn]
|
669
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1152
|
mg
|
Arginin
|
1251
|
mg
|
Aspargin
|
779
|
mg
|
Asparginsäure
|
1765
|
mg
|
Cystein
|
196
|
mg
|
Glutamin
|
1143
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2592
|
mg
|
Glycerin
|
1632
|
mg
|
Histidin
|
376
|
mg
|
Isoleucin
|
883
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1664
|
mg
|
Lysin
|
1648
|
mg
|
Methionin
|
530
|
mg
|
Phenylalanin
|
735
|
mg
|
Prolin
|
576
|
mg
|
Serin
|
910
|
mg
|
Threonin
|
963
|
mg
|
Tryptophan
|
129
|
mg
|
Tyrosin
|
707
|
mg
|
Valin
|
1166
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.