Haselnuss
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Haselnuss.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
676
|
kcal
|
Kilojoule
|
2828
|
kJ
|
Protein
|
12,4
|
g
|
Fett
|
62,3
|
g
|
Kohlenhydrate
|
11
|
g
|
davon Zucker
|
1
|
g
|
Ballaststoffe
|
8,6
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
4,5
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
48,3
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
6,8
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
3
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
28,7
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,4
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
-
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
1,3
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,1
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
205
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
11
|
mg
|
Kalium [K]
|
654
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
147
|
mg
|
Natrium [Na]
|
2
|
mg
|
Phosphor [P]
|
362
|
mg
|
Schwefel [S]
|
170
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
1216
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
4066
|
µg
|
Fluor [F]
|
17
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
6099
|
µg
|
Jod [J]
|
1
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1739
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
549
|
mg
|
Arginin
|
1512
|
mg
|
Aspargin
|
213
|
mg
|
Asparginsäure
|
858
|
mg
|
Cystein
|
132
|
mg
|
Glutamin
|
595
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2399
|
mg
|
Glycerin
|
839
|
mg
|
Histidin
|
220
|
mg
|
Isoleucin
|
628
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
715
|
mg
|
Lysin
|
320
|
mg
|
Methionin
|
104
|
mg
|
Phenylalanin
|
394
|
mg
|
Prolin
|
581
|
mg
|
Serin
|
769
|
mg
|
Threonin
|
313
|
mg
|
Tryptophan
|
170
|
mg
|
Tyrosin
|
368
|
mg
|
Valin
|
759
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.