Flunder

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Flunder.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	101	kcal
Kilojoule	424	kJ
Protein	17,7	g
Fett	3,2	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0,7	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,8	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,4	mg
Panthotensäure	0,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	29	mg
Chlor [Cl]	135	mg
Kalium [K]	342	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	100	mg
Phosphor [P]	194	mg
Schwefel [S]	296	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	44	µg
Eisen [Fe]	497	µg
Fluor [F]	33	µg
Mangan [Mn]	41	µg
Jod [J]	31	µg
Zink [Zn]	520	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1014	mg
Arginin	921	mg
Aspargin	867	mg
Asparginsäure	1763	mg
Cystein	160	mg
Glutamin	1153	mg
Glutaminsäure	2343	mg
Glycerin	710	mg
Histidin	399	mg
Isoleucin	816	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1248	mg
Lysin	1501	mg
Methionin	450	mg
Phenylalanin	640	mg
Prolin	608	mg
Serin	789	mg
Threonin	676	mg
Tryptophan	173	mg
Tyrosin	523	mg
Valin	901	mg