Bratwurst geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Bratwurst geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	311	kcal
Kilojoule	1301	kJ
Protein	20,2	g
Fett	24,5	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	0,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	8,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,8	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,6	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlor [Cl]	1323	mg
Kalium [K]	269	mg
Magnesium [Mg]	33	mg
Natrium [Na]	928	mg
Phosphor [P]	119	mg
Schwefel [S]	218	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	74	µg
Eisen [Fe]	1233	µg
Fluor [F]	61	µg
Mangan [Mn]	108	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	2274	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1044	mg
Arginin	1136	mg
Aspargin	133	mg
Asparginsäure	1748	mg
Cystein	226	mg
Glutamin	273	mg
Glutaminsäure	3605	mg
Glycerin	1086	mg
Histidin	645	mg
Isoleucin	941	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1576	mg
Lysin	1786	mg
Methionin	557	mg
Phenylalanin	802	mg
Prolin	856	mg
Serin	852	mg
Threonin	936	mg
Tryptophan	239	mg
Tyrosin	714	mg
Valin	1085	mg